夏休みの課題
お盆休みで連休なんだけど

毎年ゴロゴロ昼寝して…
あっと言う間に連休は終わってしまう


今年はやりたい事、やらなきゃいけない事を書き出して充実した休みにするぞー!


やりたい事の一つに『カレー作り』
市販のルーを使わない
手間暇かけた自慢のカレーを作りたかったんだ

とは言え、レシピは決まってなく…
検索して見つけたのが

『タモリカレー』
正式には『プレーン タモリ』?
詳細はココ見てね
http://www.1101.com/curry_club/pdf/recipe.pdf


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買い物リストを書いて
買い出しへ行き、すぐ作業開始

なるべく忠実に作ろうとがんばりました
ニンニクすりすり
生姜もすりすり
ホールトマトはミキサーかけ
分量もしっかり計量

ただタモリさん達が使ったカレー粉がなくて
私もS&Bの物で代用


開始から約3時間後↓

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最後強火で15分
ラストスパート!って感じ

なんだか地獄みたいな光景
(◎_◎;)

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ラスト1分


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完成よ〜
ラスト15分で量が半分くらいになり
鶏のもも肉が砕けてる

2時間以上煮込んだ甲斐がありましたよ
\(^o^)/



このカレーを作るコツは
タモリさんを信じて2時間+15分煮込むこと!

タマネギを炒めるのが1番手間かかるかな


私はタモリさんのレシピが口に合うらしく
とても美味しいとウキウキ♪


しかし我が家のあの方…とうちゃんは
そもそもカレーは豚肉が好きで
豚肉もバラの薄いやつがいいらしい
『タモリカレー』は不評に終わりました
(; ̄O ̄)悲し過ぎる…

明日実家に持って帰り父と母に食べてもらいます
口に合うといいな〜


追伸
『タモリカレー』を作った方の記事も検索すると出てくるので参考にすると失敗ないと思います

気になる方はぜひチャレンジして下さい

私は美味しいと思います!
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